Пиво Licher («Лихер») начали разливать в 1854 году на пивоварне J.H. Ihring Brewery в городке Лих. Основатель пивоварни Йохан Генрих (Johann Heinrich) не зря выбрал именно это местечко, известное своим родником, в котором была мягкая, очень чистая вода, идеально подходящая для приготовления пива.
С 1970 года слоган пива Лихер звучит «Licher Bier, aus dem Herzen der Natur», что переводится как «Пиво Лихер, из Самого Сердца Природы», и уж здесь Licher не лукавит — пиво варится из чистейшей воды, отборного хмеля и солода, и полностью соответствует «Закону о чистоте пива».
