23 октября 1869 года под руководством Густава Нобака и двух пражских предпринимателей в Праге начинает строиться завод Smichov. В 1871 году в продажу поступает первая партия пива.
Благодаря необычному благородному вкусу, который привлекал все больше и больше любителей пива, продажи «Старопрамена» уверенно идут вверх, начинается экспорт пива в Европу и США.
В 1911 году компания регистрирует 16 марок пива, в том числе и брэнд «Старопрамен», впоследствии ставший гордостью Чехии.
В 2000 году Staropamen переходит в собственность InBev. С марта 2003 года «Старопрамен» варится в России.
На сегодняшний день «Старопрамен» — третий по популярности сорт пива в Чехии.