Первый ресторан сети «Хмельная» («Старый Мельник») был открыт 7 лет назад. На сегодняшний день работают уже два ресторана этой сети (один из ресторанов закрылся весной 2010 года). Изначально, насколько я помню, в этих пивнушках разливалась продукция только пивоварни «Эфес», затем уже начали появляться хорошие сорта импортного пива.
Чем способна удивить «Хмельная», так это 2,5-литровыми пивными «башнями», которые можно заказать и потихоньку доливать себе пиво в бокал, освобождая тем самым и себя и официанта от лишних телодвижений (жаль, что в «башнях» подают только «Эфес» и «Старый Мельник»). Всё это дополняется изрядным количеством закусок и блюд к пиву.
Резюмируя — хороший, достойный пивной ресторан, где нет суеты, криков, толпы посетителей — весьма теплая, спокойная атмосфера вполне может подойти для неторопливых бесед под хорошее пиво и отличную кухню.
